
Alguns medicaments és millor prendre’ls abans, durant o després dels àpats i alguns d’ells cal prendre’ls evitant algun aliment en concret.
A continuació es presenten les interaccions més importants entre aliments i medicaments i es donen consells sobre com actuar:

Els analgèsics (medicaments que utilitzem pel dolor) com l’àcid acetilsalicílic (Aspirina®) o el paracetamol (Gelocatil®, Efferalgan®, etc.) interaccionen amb els aliments?. S’han de prendre en dejú o amb els àpats?. L’àcid acetilsalicílic és millor prendre’l amb els àpats, ja que pot irritar l'estómac i produir-nos molèsties gàstriques o indigestió si el prenem amb l’estómac buit. El paracetamol podem prendre'l en dejú o amb els àpats.
Si he de prendre un antiàcid (com per exemple l’Almax® ), quan l’he de prendre, abans o després de menjar?
Els antiàcids neutralitzen l’àcid que l’estómac produeix quan mengem. Per això és millor que els prenguem entre mitja hora i una hora després dels àpats. Si solem patir “acidesa d’estómac”, també és recomanable que evitem aquells aliments que solen irritar l’estómac (salses picants, all, sucs de fruita, etc.) i les begudes que augmenten la producció d’àcid (begudes amb cafeïna com el te, el cafè, la cola o el cacau).
Si estic prenent
Sintrom® o
Aldocumar® (medicaments que
utilitzem per evitar que es formin coàguls a la sang), quines
precaucions he de prendre en relació amb el menjar?
Sintrom® i Aldocumar®són medicaments que anomenem “de marge terapèutic estret”. Això vol dir que petites variacions en la dosi de medicament, poden ocasionar grans variacions en el seu efecte. Per això cal moderar el consum d’aquells aliments que puguin variar aquesta dosi.
Sobretot cal evitar consumir en gran quantitat els aliments rics en vitamina K (espinacs, bròquil, coliflor, berros, col, enciam de fulla vermella, espàrrecs, etc). També es recomana no fer canvis sobtats en el consum d’aquests aliments (per exemple quan s’inicia una dieta per perdre pes), passant de consumir-ne poca quantitat a consumir-ne molta, o viceversa.




Les begudes
alcohòliques s’han d’evitar sempre que
prenguem algun medicament o bé hi ha medicaments amb els que
no passa res?
L’alcohol interacciona amb molts medicaments, tot i que la gravetat de la interacció pot variar d’un medicament a un altre. Per això, per norma general, es recomana no consumir begudes alcohòliques si estem prenent medicaments. Els medicaments amb els que la interacció amb l’alcohol pot ser més greu són:
El cafè, el té, els refrescos de cola i les begudes energètiques, poden alterar l’efecte dels medicaments? Cal deixar de consumir-ne si estem prenent algun medicament?
El cafè, el té, els refrescos de cola i en general les begudes energètiques, contenen cafeïna que és una substància que estimula el sistema nerviós. És recomanable evitar o almenys moderar el consum d’aquestes begudes en els casos següents:
Amb quins medicaments hem d’evitar prendre llet o derivats làctics?
La llet i els derivats làctics (iogurt, formatge, etc.) contenen calci. El calci fa que alguns medicaments no s’absorbeixin bé i que no facin prou efecte. Per aquest motiu, és recomanable prendre aquests medicaments separats de la llet i dels derivats làctics. Això no vol dir que no puguem prendre gens de llet ni de derivats làctics, simplement vol dir que els hem de prendre per separat, deixant un espai de temps de 2 hores entremig.
Els medicaments que interaccionen amb el calci són:
Les dietes amb poca sal (baixes en sodi) es recomanen especialment a aquelles persones que tenen la pressió alta (hipertenses), ja que la sal fa pujar la pressió empitjorant la seva malaltia. A més a més, la sal pot disminuir l’efecte dels medicaments que utilitzem per baixar la pressió. Així doncs, cal que seguim una dieta baixa en sal si tenim la pressió alta, tant si estem prenent algun medicament per baixar-la com si no.
També és important si el metge ens ha reccomanat seguir una dieta sense sal, evitar els medicaments que continguin molt sodi en la seva composició com són els medicaments efervescents (consultar el document: Medicaments desaconsellts en cas de dietes sense sal al nostre web).







El potassi és un mineral fonamental per al bon funcionament de les cèl·lules i òrgans del nostre cos. Per això és molt important que assegurem un aport suficient, però tampoc excessiu d’aquest mineral.
Alguns dels aliments que contenen més potassi són: plàtan, meló, kiwi, albercoc, espinacs, alvocat, figues seques, ametlles, nous, tomàquet, xocolata i llet en pols, melmelada, etc.
Hi ha medicaments que augmenten la quantitat de potassi present en el nostre cas. Per això, és recomanable no prendre al mateix temps grans quantitats d’aliments rics en potassi per tal de no sobrepassar la quantitat de potassi que el nostre cos necessita.
Els principals medicaments amb els que cal moderar el consum d’aliments amb un alt contingut en potassi són:

Amb quins medicaments interacciona el suc d’aranja (“pomelo”)? Quan hem d’evitar consumir-ne?
El suc d’aranja (“pomelo”) altera l’efecte d’un gran nombre de medicaments. Hem d’evitar beure’n si estem prenent algun dels següents medicaments: Amlodipino (Norvas®), Felodipino (Perfudal®), Nifedipino (Adalat®), Nisoldipino (Syscor®), Nitrendipino (Tensogradal®), Diltiazem (Masdil®), Verapamil (Manidon®), Ciclosporina (Sandimmun®), Terfenadina (Triludan®), Alprazolam (Trankimazin®), Diazepam (Valium®), Midazolam (Dormicum®), Triazolam(Halcion®), Saquinavir (Invirase®), Indinavir (Crixivan®), Teofilina (Theo-Dur®...), Atorvastatina (Cardyl®), Lovastatina (Liposcler®), Simvastatina (Zocor®,Pantok®), Amiodarona (Trangorex®), Carbamazepina (Tegretol®).
La regalèssia interacciona amb els medicaments?
La regalèssia fa pujar la pressió arterial. Per això cal que els pacients amb la pressió elevada no en consumeixin. A més a més, la regalèssia disminueix l’efecte dels medicaments que utilitzem per baixar la pressió arterial.
Abans de prendre un medicament, és recomanable llegir les instruccions del prospecte. En cas de dubte, cal que consultem al nostre metge o farmacèutic.
|
1. Catálogo de Medicamentos. Colección Consejo Plus 2008.
Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos.
2008.
2. NHS Choices – your health, your choices [internet]. Regne
Unit: National Health Service;[accès 20 d’abril de
2008].Disponible a:http://www.nhs.uk
3. Centro de farmacovigilancia de Navarra. Interacciones
fármacos-alimentos.Boletín Informativo
Farmacovigilancia.2005;26:4-10
4. Farmaceuticonline.com [document a internet]. Barcelona:
Col·legi de Farmacèutics de Barcelona; c2000 [accès
20 d’abril de 2008]. Disponible a:
http://www.farmaceuticonline.com
5. Interacciones entre fármacos y alimentos [document a
internet]. León: Farmacia Pedro del Río Pérez;
[actualitzat 2005; accès 20 d’abril de 2008]. Disponible
a: http://avired.com/farmaciapedrodelrio/Farm_alim.pdf
6. Vilaplana M. Interacciones alimentos-medicamentos: consejos
desde la farmacia comunitaria.
7. Offarm 2002;21(2):84-88
8. Madurga M. Interacciones de los alimentos con los medicamentos.
Aula de la farmacia. Junio 2004; 40-47
Eva
LLobet Traveset i Rosa Madridejos Mora
Centre d'Informació de Medicaments
C.A.P. Mútua de Terrassa